2.3.21. ACROLÉINE

Synonymes

Propen-2-al, aldéhyde acrylique, aldéhyde allylique, acrylaldéhyde.

Description

Liquide incolore d'odeur âcre et pénétrante, fortement lacrymogène. C'est un intermédiaire de synthèse sans utilisation connue en dehors de la chimie.

Ses caractéristiques sont données ici en raison du fait qu'il s'en produit fréquemment dans les incendies où sont impliqués des corps gras d'origine végétale ou animale. En effet, la déshydratation de la glycérine, constituant de ces graisses, conduit à la formation d'acroléine. Sa forte toxicité demande à être connue des intervenants contre ces incendies afin qu'ils en soient efficacement protégés. On est susceptible de la rencontrer dans les feux où sont impliquées :

- les industries agro-alimentaires (équarrissages, traitement des os, huileries, industrie laitière),

- la savonnerie, les peintures,

- la fonderie, etc.

Emploi

L'acroléine est également le produit de départ d'un grand nombre de réactions chimiques industrielles, en particulier pour la fabrication de méthionine, d'acide acrylique et de glutaraldhéhyde.

Phrases de risques
et conseils de sécurité

• R 11 ; R 25 ; R 26 ; R 34
• S 3/9/14 ; S 26 ; S 36/37/39 ; S 38 ; S 45

Incendie - comportement spécifique du produit

• Vapeurs très facilement inflammables,
• Produits de décomposition thermique : ND
• Produits de combustion (hors H₂O et CO₂) : NS
• En cas d'incendie, produit des fumées suffocantes.

Intervention sur fuite non enflammée

Désalimenter la fuite, endiguer, absorber, placer les résidus dans des récipients fermés.

Intervention sur incendie

• Agents extincteurs à utiliser

En première intervention ou sur petite quantité : eau pulvérisée

En seconde intervention ou sur grande quantité : CO₂, émulseurs pour feux de liquides polaires, eau pulvérisée.

• Fuite de liquide enflammée

Désalimenter la fuite, endiguer, éteindre.

• Feu à proximité

Refroidir les récipients, les évacuer.

• Matériel spécifique à prévoir

Appareils respiratoires isolants (ARI).

Gants

Traitements des résidus de l'intervention

• Sur fuite non enflammée : NS
• Eaux d'extinction :

Confiner, analyser et choisir la filière adaptée.